Arte de cozinha dividida em duas partes

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Arte de cozinha dividida em duas partes : a primeyra trata do modo de cozinhar varios pratos de toda a casta de carne, & de fazer conservas, pasteis, tortas, & empadas. A segunda trata de peyxes, marisco, fruttas, hervas, ovos, lacticinios, conservas, & doces: com a forma dos banquetes para qualquer tempo do anno / Composta, & de novo accrescentada por Domingos Rodriguez.... - Lisboa : na Officina de Joaõ Galraõ, 1683. - [16], [246] p.; 8º (15 cm)

Digitalizado a partir de: res-2248-p


Rodrigues, Domingos, 1637-1719
Galrão, João, fl. 1669-169-, impr., Ferreira, Manuel Lopes, fl. 1675-1742, ed. com.



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